Pinot Noir Cuvée Matthéo 2019
14,50 €
La cuvée Matthéo est issue de la sélection des meilleures grappes de Pinot Noir du Domaine.
Vinification en rouge classique suivie d’un élevage en barriques de 18 mois.
Ce vin rouge au reflet rouge rubis, offre en bouche un cocktail d’arômes puissant et intense complexe, de subtils parfums de fruits rouges, notamment la cerise se marient avec le côté toasté de la barrique.
Vin de garde, complexe et tannique, qui demande encore quelques années de patience.
Température : 14 °C
Conservation : 15 ans
Volume : 75 cl
Accords Mets & Vins : Côtes de Bœuf au Grill, Gibiers, Grillades, Fromages.
Commentaire : Sec, tannique et complexe.
